Este año la Academia Albanta ofrecerá más de 15 cursos gratuitos del SERVEF con titulación oficial en todo el territorio europeo enfocados al sector de Turismo y Hostelería. Les informamos que en este momento estamos preparando los cursos de los meses de febrero y marzo, en concreto les ofrecemos: Leer más…
¡Nuevo curso profesional en Academia Albanta! Si eres profesional de sector de restauración y hostelería este curso te puede interesar.
Tras la puesta en vigor, el 13 de Diciembre de 2014, del Reglamento de la UE 1169/2011, de información al consumidor todas las empresas alimentarias tienen la obligación de facilitar la información sobre 14 ingredientes alergénicos empleados en los alimentos vendidos o suministrados por ellos.
Por ello y debido a la demanda del sector impartiremos un curso de “Gestión de alérgenos e información al consumidor en hostelería” en nuestro centro de Patraix. Las fechas y el horario serán los días 4 y 5 de Mayo de 16:30 a 20:30.
