Manipulador de alimentos​

Manipulador de alimentos​

Manipulador de alimentos​

Curso Gratuito. Formación 100% subvencionada.

Modalidad: Presencial

Sector: Hostelería y Turismo

Duración: 10h

Horario: solicita información

Fecha de inicio: por determinar

Objetivo:

El objetivo de este curso es capacitar a los alumnos para que realicen sus actividades siguiendo las correctas prácticas higiénicas de manipulación. Sensibilizarlos respecto los peligros alimentarios que pueden causar y sus consecuencias. Fomentar hábitos y actitudes correctas durante el trabajo y eliminar aquellas acciones incorrectas o peligrosas que conlleve un riesgo en la seguridad del alimento. Además, se pretende introducir al alumno en los métodos de vigilancia, programas y planes existentes para el control de la seguridad alimentaria en el establecimiento.

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